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饮、新餐饮为代表的新业态在扑面而来,这恰恰才是餐饮业的黄金时代1、新生:十年,可以扑种业态,也足以成就一种生态过去一年,讨最多的就是项定把高餐饮打入冷,光不再的高餐饮忙于型却慌不择路,有的卖起了盒饭,有的变家常菜,但这种鲁莽的降身段带不来任何生机。
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和周围的社区怎么样互动的?你么样鼓励当地人参与?建立你们酒店和本地社区之间的信任?叶凯欣:根据我们的经验,我得这个过程痛苦的,这不容易的,我不否的,这也是长久的一件事。我觉得你不让本地社区参与进来,能就把你的建筑起来之后这里的员工工作,果光是这样
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